Yellowstone sleduje rodinu Duttonových, která ovládá největší ranč ve Spojených státech, na který neustále útočí jeho sousedé - developeři, indiánská rezervace a Správa národního parku USA. Yellowstone je intenzivní studií násilného světa, který je daleko od očí a zájmu médií, kde otrávená pitná voda a nevyřešené vraždy nejsou ničím novým. Yellowstone je to nejlepší i nejhorší z Ameriky, viděno očima rodiny, která představuje obojí.