마오와 그의 친구들은 새로운 중국 요리를 찾기 위해 우남 지방으로 갑니다. 그들은 마을로 들어가 아름다운 여성 요리사 앙의 환영을 받습니다. 앙은 마오가 특수 요리사라는 것을 알게 되고 앙의 아버지가 그녀에게 맡긴 큰 공과 체인 요리 도구를 어떻게 사용하는지 알아내도록 그를 유혹합니다. 마오는 거의 즉시 시로와 함께 일을 하러 갑니다. 그들이 마침내 요리법을 알게 되었을 때, 그들은 앙에게 말했고 그녀는 그것들을 방에 가둡니다. 앙은 그 다음 공과 체인을 사용하여 온 관리를 위한 요리*를 만듭니다. *앙씨가 만드는 요리는 우남의 명물 중 하나로 '새둥지'라고 불리며 토란가루를 새둥지 모양으로 튀겨 만듭니다. 둥지 안에는 보통 야채와 고기를 볶는 볶음 요리가 있습니다. 앙씨가 만들려고 하는 요리는 보통 새둥지처럼 반구가 아닌 구입니다.
