Ловац на умове се врти око агената Федералног истражног бироа (ФБИ) Холдена Форда (Џонатан Гроф) и Била Тенча (Холт Макалани), заједно са психолошкињом Венди Кар (Ана Торв), који управљају ФБИ-јевевим Одељењем за науку о понашању у оквиру Одељења за обуку на Академији ФБИ-ја у Квонтику. Заједно покрећу истраживачки пројекат за интервјуисање затворених серијских убица како би разумели њихову психологију у нади да ће применити ово знање за решавање текућих случајева.