Schnaps auf Nussbasis wurde schon in der Antike getrunken. Die Kelten verwendeten ihn als Medizin. Und auch die Mönche des Mittelalters nutzten seine heilende Wirkung. Mark Ramsey und „Digger“ Manes schauen den „Master Distiller“-Kandidaten bei der Herstellung dieser Spirituose sehr genau auf die Finger. Und ihre hohen Erwartungen werden nicht enttäuscht. Denn die Wettbewerber gehen bei der Arbeit sehr kreativ zu Werke. Die Challenge entwickelt sich zu einem spannenden Kopf-an-Kopf-Rennen. Die finale Entscheidung fällt der Jury nicht leicht.