Noah Cappe ist heute auf der "Illinois State Fair", um neue einzigartige Spezialitäten zu entdecken. Das "Horseshof Sandwich" ist ein Springfield-Klassiker. Es besteht aus einem Schnitzel mit geschmolzenem Käse und Pommes. Sehr beliebt ist auch "Fluffernutter", eine frittierte Banane mit Erdnussbutter und Eischnee. Doch das größte Highlight sind die "Chimichurri-Steak-Tacos" - für viele ein absolutes Muss auf dem Jahrmarkt.
