Christian accueille l’authentique interprète de La Bolduc, Debbie Lynch-White, et on se fait grandement plaisir en cuisinant exclusivement l’oie et le canard. Aussi à l’émission: les produits Québec-Oies de Natacha Jobin et Simon et la styliste Josée Robitaille venue présenter quelques recettes de son dernier livre. La sommelière Michelle Bouffard nous fait part de plusieurs de ses coups de cœur, dont un vin doux pour accompagner le foie gras.
